Ingredientes para la peperonata:
Preparación de la peperonata:
Sofríe la cebolla cortada junto al ajo y a los 5 minutos agregar los pimentones cortados en tiras y el tomate.
Agregar sal al gusto tapar y cocinar a fuego lento por 5 – 10 minutos mas. Revolver de vez en cuando.
